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生物与非生物要; 第一节 生物与非生物;蜗牛;第4页/共56页;第5页/共56页;第6页/共56页;第7页/共56页;第8页/共56页;;填一填;练习1：;练习2：;3、生物与非生物的本质区别是（ ） A、有没有生命 B、细胞生长 C、能呼吸 D、能繁殖后代;名字叫做牛， 不会拉犁头； 说它力气小， 背着房子走。;;;不 同 的 蜗牛;;;;观察蜗牛的一般顺序:;活动一：;指出蜗牛身体的主要组成部分；;活动二：;;;;蜗牛会嗅、会尝吗？ ;;1、通过实验知道蜗牛没有 （ ）  A、触觉 B、嗅觉 C、听觉 D、视觉;我们探究的结果是：; 面对蜗牛你还能提出其他的探究问题吗？;课外探究课题： 1、蜗牛为什么要爬行？ 2、蜗牛一分钟能爬多远？ 3、蜗牛爬行时留下的痕迹是不是用来传递信息的？ 4、蜗牛爬行时能拉多重的物体？ 5、蜗牛是如何繁殖的呢？ 6、如何给蜗牛营造一个舒适的家？;一起分享你的第一次科学探究成果！;2、蜗牛身体结构：;树蜗牛;;第38页/共56页;我们在什么地方可以捉到蜗牛？周围环境 是什么样的？ ; 蜗牛的身体很柔软，背面有一个灰色或褐色的螺旋形的硬壳，腹面有扁平宽大的腹足，身体的前面是头。蜗牛头上有两对伸缩自如的触角，较长触角的尖端长有眼。 蜗牛的整个躯体包括贝壳、头、颈、外壳膜、足、内脏、囊等部分，身背螺旋形的贝壳，其形状形形色色，大小不一，有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。目前国内养殖的盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛、白玉蜗牛都有自已独特的外形。;观察蜗牛的身体结构;3、观察蜗牛的食性 ;蜗牛出壳;蜗牛壳内构造;蜗牛冬眠; 蜗牛俗称“水牛”或“蜒蚰螺”。腹足纲，肺螺亚纲，蜗牛科。壳一般呈低圆锥形，左旋或右旋。头部显著，触角两对，后一对顶端有眼。足扁平宽大。陆生，栖息潮湿地区。主食绿色植物，为农业害虫。蜗牛的种类比较多，分布不均，如灰蜗牛分布较广。有的种类可作中药，有的可食用。 ;干蜗牛肉;■蜗牛用途 蜗牛属于软件动物门，腹足纲，前鳃亚纲和肺螺亚纲、柄眼目，雌雄同体的动物。它的食用和药用价值早在一百多年前就已被人们认识和接受。近十年来蜗牛的人工养殖和产品开发在我国也得到了迅猛的发展。 一、蜗牛的食用价值 ????蜗牛是世界四大名菜之首，是国际市场上七种紧销的野味之一。其蛋白质含量为60.42%，在蛋白质的含量和质量上居世界动物之首，胆固醇几乎为零，脂肪低于2%，含有人体所必需的二十多种氨基酸。同时，在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。此外还含有一些特殊的酸类、VB族、抗菌素等药用成份。 ????蜗牛肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品。;三、蜗牛在生物、化工上的应用 ???? 随着人们对蜗牛进一步观察和研究，德国学者彼德尔曼等人，1898年从蜗牛消化腺中发现有纤维素酶、半纤维素酶、甘露糖酶、蔗糖酶、半乳聚糖酶、蛋白水解酶等三十多种具有生物活性的混合酶。1922年，法国学者捷加等人，成功地从蜗牛体内分离提取出了这种混合酶，人们称为蜗牛酶。在1毫升白玉蜗牛的消化液中平均可得到100—130毫克干重的蜗牛酶。现在每克蜗牛酶的售价人民币约20—25元。蜗牛酶除广泛应用于细胞学、遗传学研究外，还应用于轻工纺织、发酵酿造业、医药保健用品、化妆美容品上，取得了很好的社会效益和经济效益。 ???? 近年来，世界上许多科技工作者，从蜗牛的蛋白腺体中，提取了对血液学研究有应用价值的凝集素。蜗牛凝集素可以凝集血细胞，从而促进血液学的研究。蜗牛粘液对人体的头发和皮肤有很好的美容保健作用，目前利用蜗牛粘液已研制生产出了洗发香波、护肤营养水、蜗牛霜等系列产品。 四、优质饲料 ???? 蜗牛的内脏和外壳占体重的20—30%。因此把加工蜗牛肉时所剩下的不符合食用标准的肉、壳及内脏，经烘干脱水，研磨粉碎而制成的饲料，据测试，含有丰富的粗蛋白（占60.9%）、碳水化合物、钙、磷、钾、维生素及蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸等多种营养成份。利用蜗牛饲料饲养畜禽有三大优点：一是营养价值高，二是饲养成本低，三是畜禽生长快。 ;物体;你认识哪些动物和植物？请填表; 比较项目 种类;;;Class is over！;感谢观看!