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本发明属于苹果贮藏保鲜技术领域,具体公开一种提高苹果贮藏品质的方法,包括以下步骤:S1、配制5‑氨基乙酰丙酸、硼酸与磷酸二氢钾的混合药剂;S2、在苹果坐果后,向叶面喷施混合药剂;S3、当苹果果实可溶性固形物含量大于13%~14%时开始采收;S4、采收后的苹果进行预冷,当果心温度预冷至2℃~3℃时,分装入保鲜袋中低温贮藏,且保鲜袋中放置有乙烯抑制剂。本发明提供的提高苹果贮藏品质的方法,采前喷施ALA(5‑氨基乙酰丙酸)、硼酸与磷酸二氢钾的混合溶液,可以有效提高果实硬度、酸度和可溶性固形物含量,采后
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112449909 A
(43)申请公布日 2021.03.09
(21)申请号 202011343485.6 A01P 21/00 (2006.01)
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