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本发明提供一种制备熔融的沉积的糖果产品如咀嚼胶产品的方法。在制备咀嚼胶产品的方法的实施方案中,在添加胶基和其他成分之前,将一种或多种糖醇共混并熔化。所述方法使得在比以前认为可能的更低的温度下进行沉积,从而简化了安全处理并保护了产品的质量。在将所述产品沉积在作为包装的一部分的模具中的情况下,与将所述糖醇和诸如胶基的其他成分一起熔化时相比,更低的沉积温度使得在包装材料和工艺方面的灵活性更大。本发明还提供了所述方法的产品。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112512330 A
(43)申请公布日 2021.03.16
(21)申请号 201980049874.7 (74)专利代理机构 中原信达知识产权代理有限
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