香芋怎么做分析和总结.docx

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 香芋怎么做 香芋和土豆一样，是生长在土里的，而且外形也和土豆非常的相似，不过它本身的营养价值却要比土豆高出很多，因此香芋还有蔬菜之王的称呼，这都是因为它所含的各种营养成分比普通的蔬菜要高出很多的缘故。不过因为并不是各个地方都可以种植香芋，所以有很多朋友对于香芋怎么做都还不是很清楚。 其实要说起香芋的做法，确实是有很多的，可以说烧炒炖几乎每一种做法都可以，而且食用之后还具有解毒健脾胃的效果， 因此在我国是比较受欢迎的一种美食。具体香芋怎么做的方法您可以在本文学习一下。 翻砂香芋材料 材料：香芋 1000g 佐料：调和油、白糖 250g、盐 10g、半碗水做法 1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下。 2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完工。 小诀窍 这是我们潮汕人的特色小吃，加少许的盐不会容易腻，也可以和糖加在一起搅拌。各人口味，糖可以再加量。香芋大概切 1cm*0.8cm 的厚度口感更佳。红烧香芋块 材料 主料：香芋(榨兰芋)150 克，鸡蛋 1 个，生姜 10 克，红椒 1 只，葱 10 克。 调料：花生油 500 克，盐 10 克，味精 8 克，白糖 3 克，老抽王 10 克，生粉 30 克，清汤 50 克。 做法 1、香芋去皮切块，生姜切片，红椒切条，葱切段。 2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，把香芋挂上糊。 3、烧锅下油，油温150 度下入香芋，炸至金黄至熟倒出，锅内留油，放入生姜片、红椒条、香芋块，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王同烧，用湿生粉勾芡即成。 针对香芋怎么做这个问题，本文已经为您做出了介绍，再次强调食用香芋是有很多好处的，尤其是对于身体虚弱的朋友来说， 适当的食用香芋可以让您的身体尽快的恢复健康，还您一个强壮的身体，不过如果是过敏体质的人，还是不要吃香芋的好。