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一种黄连素微胶囊及其制备方法.pdfVIP

一种黄连素微胶囊及其制备方法.pdf

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    本发明公开了一种黄连素微胶囊及其制备方法，所述黄连素微胶囊包括芯材和壁材，所述芯材被所述壁材包埋；所述芯材的组分包括黄连素；所述壁材的组分包括阿拉伯胶、麦芽糊精和乳化剂；所述黄连素微胶囊中，按质量百分比，所述黄连素占比为10～20％，所述阿拉伯胶占比为15～25％，所述麦芽糊精占比为50～75％，所述乳化剂占比为0.2～0.8％。本发明黄连素微胶囊包埋率高，囊芯被包裹而与外界隔离，可以避免紫外线、氧气、湿度的影响，从而提高其稳定性，更重要的是可以掩盖黄连素的苦味，提高其口感。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112535675 A (43)申请公布日 2021.03.23 (21)申请号 202011445569.0 A61P 1/12 (2006.01)

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