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本发明涉及肉类加工技术领域,具体是一种采用双刀和多刀依次切割的全自动安全锯骨机及其控制方法,该锯骨机,包括机架,机架的顶部横向安装有两组x轴横向移动机构,每组x轴横向移动机构上均设有两组移动滑台,两组x轴横向移动机构上相对应的移动滑台之间安装有y轴纵向移动机构,y轴纵向移动机构的滑台上安装有z轴竖向移动机构,z轴竖向移动机构的底端均固定安装有复合夹具,机架的下方设有进料输送机,进料输送机的出料端设有用于检测物料的红外传感器;本发明提供的锯骨机可实现冻肉(骨头)的自动化加工,削减了所需的人力成本,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112544671 A
(43)申请公布日 2021.03.26
(21)申请号 202011531668.0
(22)申请日 2020.12.22
(71)申请人 福建工程学院
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