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PPT书籍导读必威体育精装版版本读书笔记模板《3步图解版 家常凉菜》必威体育精装版版读书笔记，下载可以直接修改
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01家庭烹饪必修课第二章 畜肉篇第四章 水产篇第一章 蔬菜篇第三章 禽蛋篇第五章 豆菌篇目录0305020406
内容摘要《3步图解版:家常凉菜》根据家常菜的特点，在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以关键的三个步骤图，方便读者理解和操作，可以使读者能够快速抓住重点，烹调出既营养又健康的家常美食，达到一学就会的目的。
家庭烹饪必修课
第一章 蔬菜篇
萝卜干腊肉炝芹菜自制朝鲜泡菜炝拌三丝朝鲜辣酱黄瓜卷姜汁炝芦笋香辣藕丝010302040506第一章 蔬菜篇
第二章 畜肉篇
西红柿汁拌肥牛肉皮冻爽口腰花猪耳冻香熏猪手卤水金钱肚010302040506第二章 畜肉篇
凉拌牛板筋什菌肚丝麻辣口条泡酸菜拌腰花芥末猪肚丝家常酱牛腱010302040506第二章 畜肉篇
麻辣拌肘花卤牛腱糖熏兔肉辣拌金钱肚芹菜拌金钱肚肉末花生米010302040506第二章 畜肉篇
第三章 禽蛋篇
巧拌鸭胗松花熏鸡腿老干妈拌鹅胗棒棒鸡丝芥末鸭掌香葱拌鸡胗010302040506第三章 禽蛋篇
白云凤爪熏拌鸭肠粉皮拌鸡丝鸡丝青笋青椒炝拌鸡酱鸡腿010302040506第三章 禽蛋篇
盐水鸭肝香熏鹌鹑蛋鸡脯松花卷口水鸡五香凤爪风味松花蛋010302040506第三章 禽蛋篇
第四章 水产篇
温拌蜇头蛏子鲜虾炝豇豆海蜇皮拌白菜心巧拌鱼片腌拌海螺虾仁炝韭菜010302040506第四章 水产篇
虾仁拌茭白菠萝沙拉拌鲜贝酱汁海螺香熏大海虾酒醉河蟹凉拌海带010302040506第四章 水产篇
虾干拌苦瓜银芽海带丝盐卤虾爬子香葱拌毛蚶双椒拌螺丁拌鱼丝010302040506第四章 水产篇
第五章 豆菌篇
葱油拌双耳香芹拌豆干芹菜拌腐竹西芹拌香干五彩金针菇炝拌三彩腐竹010302040506第五章 豆菌篇
菇椒拌腐丝香炝蘑菇老醋拌木耳丝木耳拌双丝香葱炝木耳金针培根卷010302040506第五章 豆菌篇
香菇炝茭白肉芽拌菇丝胡萝卜炝冬菇海米拌木耳第五章 豆菌篇
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