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本申请涉及一种绿豆冰沙生产设备及工艺,涉及食品生产的领域,其包括夹层锅、胶体磨、配料缸、储料缸、冰沙机和灌装封口机,还包括制冷机和热交换器,制冷机与热交换器冷媒入口连通,热交换器的热媒入口与配料缸连通、热媒出口与储料缸连通;配料缸中设置有分隔筒,分隔筒上端与配料缸内顶壁之间预留有间隙,分隔筒分隔配料缸为配料区和预冷区;配料缸内设置有配料管,配料管一端指向配料区,配料缸于配料区内设置有用于提升沉积的绿豆浆的提升装置;配料缸于预冷区内设置有预冷装置,热交换器的热媒入口与预冷区连通。本申请具有能通过提
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112655809 A
(43)申请公布日 2021.04.16
(21)申请号 202011506274.X
(22)申请日 2020.12.18
(71)申请人 武汉市洛之洲食品有限公司
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