水稻种植技术.docx

水稻种植技术 水稻是禾本科一年生草本植物，属于稻属。它经过长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来。我国是世界栽培稻的发源地之一，栽培历史悠久，约有5-6千年的栽培历史。水稻分为籼稻和粳稻两个亚种，按其对光照长短的反映和生育期长短分为晚稻和早、中稻，再按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。水稻的营养价值较高，含有丰富的营养成分，且容易消化吸收，适合人体需要。 水稻的生长发育过程可分为四个时期：秧苗期、返青分蘖期、拔节孕穗期和抽穗结实期。水稻的一生共经历了发根、长叶、分蘖、拔节、长穗、开花、结实等一系列生长发育过程，最后形成新的种子。种子的发芽过程包括吸胀、萌发和发芽三个阶段。水稻的根系分为种子根