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(河南卷)2017高考语文满分作文令人心醉的中华美食--第1页 令人心醉的中华美食 中国美食历史源远流长，其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、 浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”，川菜的辛辣.粤菜的淡中求美都是我的最爱。 一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我 就会打开电视看《舌尖上的中国》，它就像我的老师一样，我每天如饥似渴的向他学习着。 直到后来我才明白要真真正正的认识美食，只有你亲身去体验，去感受，你才能了解美食的 真正意义。 俗话说：“读万卷书，行万里路。”读书与行路让我认识了美食。 最近我在学校里找到了一本科普类书籍，《十万个为什么》下，其中讲述了各种名菜、 小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是：南通甜炒面的来历。故事是一位官员 来到南通审查当地的情况，但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主 的家里请求住宿一晚，但地主看他不顺眼，就对手下说：“把剩下的面条和猪饲料抄一遍， 打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心，就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，但官员吃 起来味道非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师 把这道菜做出来，味道绝佳。之后他们把配方传了出去，这就是南通甜炒面的来历。这个故 事就像这道菜的味道一样，其中包含了那位厨师的仁慈。 我渴望有一个机会，能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟，爸爸妈妈带我去 了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市，还有各种各样的美食(这才是我最重 视的)。西安的名菜不多，但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃，西安的大麦市街 回民风味小吃街人来人往，大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜，只 要你走在这条街上，可以走到哪里就吃到哪里。 能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手，但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手， 肉夹馍就是一个例子，一张普通的面饼再配上一些卤羊肉，就变成了一个普普通通的又受人 喜爱肉夹馍，虽然肉夹馍选材普通，但是它物美价廉，卤味醇香肥而不腻，深受人们的喜爱。 一方水土，养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事，领略它的美意就品 其中的滋味吧。 去年我去了泸州的古蔺县，那里产著名的郎酒，因为它的名气，我也斗胆品尝了一小 杯。闻起来很香，味道有些辣，咽下后香气返回口中，唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故 事：从前有一位青年很爱一位姑娘，但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒，于是青年自己动手辛 (河南卷)2017高考语文满分作文令人心醉的中华美食--第1页 (河南卷)2017高考语文满分作文令人心醉的中华美食--第2页 苦酿制了一百坛酒，娶了姑娘，以后酿酒为生。他为人很善良，酿出的酒深受人们欢迎，时 间久了人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。 读万卷书，行万里路，认识美食，品尝美食，让我从中受益不浅，食物不分贵贱，食材 也可以是普通的，只要制作的人用心就可以做出一份美食，它不仅仅是口感上的满足，它可 能更是一个故事、一份情感、一种文化。 (河南卷)2017高考语文满分作文令人心醉的中华美食--第2页