世界上最香的动物.pdfVIP

  1. 1、本文档共8页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
世界上最香的动物 大千世界,无奇不有,那么你知道吗世界上最香的动物是什么吗? 接下来, 为你分享世界上最香的动物。 世界上最香的动物麝,又称为麝獐、香獐,种类少,麝的前肢短, 后肢长,蹄小耳大,雌雄都无角,雄性有发达獠牙。体呈棕色,背部 较深;有的呈灰褐色,有的略带不甚明显的土黄色条纹和斑点。麝属 中有四个种,包括原麝、林麝、黑麝与喜马拉雅麝。 雄麝脐香腺襄中的分泌物干燥后形成的香料即为麝香,是一种十 分名贵的药材,也是极名贵的香料。因此它成为最香动物。 麝栖居于山林。多在拂晓或黄昏后活动,听觉、嗔觉均发达,白 昼静卧灌丛下或僻静阴暗处。食量小,吃菊科、蔷薇科植物的嫩枝叶、 地衣、苔藓等,特别喜食松或杉树上的松萝。糜独居生活,颇警觉。 行动敏捷,喜攀登悬崖,吊居高以避敌害。喜跳跃,能平地起跳 2 米的高度。雄麝利用发达的尾腺将分泌物涂抹在树桩、岩石上标记领 域,在领域内活动常循一定路线,卧处和便溺均有固定场所。柄息在 某一领域的麝不肯轻易离开,即使被迫逃走,也往往重返故地。夏末 上高山避暑,每年垂直性迁徙约两个月,然后重返旧巢。 世界上最香的花最香的花普遍认为是素有“香祖”之称的兰花。 兰花还有“天下第一香”的美誉。“香祖”是兰花的别称,“香祖”是 指“好美的称谓,天下第一香”。 宋陶谷 《清异录;草》:“兰虽吐一 1 花,室中亦馥郁袭人,弥旬不歇,故江南人以兰为香祖。”《广群芳谱; 花谱二三》:“兰幽香清远,馥郁袭衣,弥旬不歇,常开於春初,虽冰 霜之后,高深自如,故江南以兰为香祖。” 南宋《兰谱》云: “竹有 节而啬花,梅有花而啬叶,松有叶而啬香,然兰独并而有之。”其岁 寒四友,唯兰兼有花、叶、香。要知,兰以其花、其叶、其香而独具 四清:气清、色清、神清、韵清。因兰,好文、良友都沾上了“兰章”、 “兰客”的雅号。 世界上最珍贵的香料食物1、白松露 每磅 6000 美元或以上。去年 12 月一个拍卖会上,1.5 公斤意 大利托斯卡纳白松露,便卖得33 万美元。 白松露菌(学名:Tuber magnatum) ,野生真菌类,松露的一种, 近似冬菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会 及传媒头条新闻。 白松露由于珍贵,有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料, 要生吃,免煮,因为最有用的是白松露菌的香甜味,似蒜头的浓郁香 味,遇火会走味。白松露菌于1950 年首次被发现,之后更成为宴会 中的佳肴。 Italyrsquo;s white truffle 意大利白松露 ,又称 Tuber Magnatum 或者tuber magnatum pico 。到目前为止,只在意大 利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。色泽为轻微的金色,浅褐 色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小 的纹理。气味介于大蒜和最好的parmesan cheese 之间。大小不等, 2 小的有高尔夫球那么大,大的就好似苹果了。在好的年份,白松露的 世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其 珍贵程度。 上世纪五六十年代,白松露王被聪明的意大利松露商人作为礼 品,赠送给全世界最赫赫有名的人物,比如丘吉尔、玛丽莲梦露、希 区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫。但是明星光环也难掩白松露的神奇 效应,相反明星的软性推广让白松露的身价倍增,使之一下跃升为顶 级的国际食材。如今,一克两百元的价格,可比十年前发现它时的价 格涨了二十五倍还多。 到现在,人们尚未成功研究出如何人工栽培 松露。 2、鱼子酱 每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。 鲟鱼鱼卵质量最好的Beluga鲟鱼,可以生产出全世界最珍贵稀 少的鱼子酱,Beluga鱼子酱的颜色由淡灰到灰黑色泽都有,有着细 致的透明薄膜包围着颗粒稍大的鱼子,向来有“里海珍珠”的称号。 通常 Beluga这种鲟鱼在一年中的鱼获量不到100尾,仅占鲟鱼总捕 获量的2% ,数量真是少的可怜。 说起鱼子酱的来历,还得提到许多年前居住在伊朗海边的一位皇 帝,由于他对美食的喜好,使鱼子酱成为了一种时尚食品,在当时许 多食用鱼子酱的男人都身强体壮的,从此伊朗的男人都疯迷上了这种 能给带给他们力量象征的食物,

文档评论(0)

ailuojue + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档