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本发明提供了一种降低残油的花生碎加工设备，包括机架、刀架单元、切刀、进料控制单元、驱动单元、切料控制单元、收料单元以及沥油单元，利用沥油单元上螺旋方向与锥形转动盘的旋转方向反向设置的螺旋沥油管，实现油炸完成的花生的沥油并排序，使沥油完成的花生依次进入刀架内；利用进料控制单元、刀架单元、切刀、切料控制单元之间相互配合实现将花生按要求的颗粒大小进行分切，解决了压碎的方式生产花生碎导致的颗粒均匀性差的问题；利用收料单元将不同颗粒大小的花生碎进行分类收集，实现不同颗粒大小的花生碎单独包装销售，解决了不同
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112718142 B
(45)授权公告日 2022.06.17
(21)申请号 202011508664.0 B02C 23/16 (2006.01)
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