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本发明一种单鼠李糖脂生产菌株及其应用,属于生物技术领域。本发明以铜绿假单胞菌PAO1菌株作为出发菌株,利用同源重组的方法将其自身的rhlC基因替换为rhlAB‑R基因簇,获得了一株能够专一性生产单鼠李糖脂的铜绿假单胞菌菌株;进一步结合随机诱变,筛选出一株单鼠李糖脂生产水平显著提高的突变菌株。该突变菌株利用市售的金龙鱼葵花籽油作为底物,在5L的生物反应器中,于37℃发酵90小时,单鼠李糖脂的浓度达到62.7g/L,纯度达到95.16%,其中Rha‑C10‑C10的比例最大,占比为68.59%。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112725252 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202010924366.3 C12R 1/385 (2006.01)
(22)申请日 2
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