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本发明公开了一种栀子果胶、栀子苷和藏红花素的制备方法,步骤是:⑴栀子的水提取液经氢氧化钙处理,沉淀去杂;⑵调节pH至4~5和去杂,得微酸性沉淀和微酸性上清液;⑶洗涤沉淀与调节pH至4~5,得果胶钙粗品沉淀物和微酸性洗涤液;⑷将果胶钙粗品沉淀物经乙醇酸化脱钙和去杂、调节pH去杂、酸化醇沉、洗涤和干燥,即得栀子果胶产品;⑸合并上述微酸性上清液与洗涤液纳滤去杂与干燥,得净化固体;⑹以无水乙醇提取净化固体中的栀子苷并浓缩至干,即得栀子苷产品;⑺用含水乙醇提取净化固体中的藏红花素并浓缩至干,即得藏红花素产
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112724277 B
(45)授权公告日 2022.05.03
(21)申请号 201910976619.9 C07H 17/04 (2006.01)
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