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一种汁液蒸汽箱,包括:上蒸箱和下蒸发箱两部分,其中上蒸箱含有气流通道、滑轨、屉蒸盘窗、箱体内胆、温度显示器、温度探针和屉蒸盘等部件组成;下蒸发箱有蒸汽室、蒸发器、进气阀、蒸汽入口、汁液、汁液入口、汁液阀、箱门、箱门盖、排液阀、排液口、香料袋、汽水分离器和分离器室等部件组成;另有配套使用的蒸汽发生器提供热源;其方法是:由蒸汽发生器提供的蒸汽经蒸汽入口,通过打开的进气阀进入蒸发器中,散发的蒸汽对汁液加热,这时煮沸的汁液散发着蒸汽在蒸汽室中向上流动,经下壳气孔进入分离器室,有汽水分离器进行汽水分离,分
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112716268 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202011396755.X
(22)申请日 2020.11.29
(71)申请人 张自武
地址 241
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