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本发明涉及一种茶叶的制备工艺，具体是富硒花生叶茶的制备工艺技术领域。包括以下步骤：1）、采青洗净；2）、烫制；3）、烘制；4）、冷却；5）、翻炒；6）、杀青；7）、揉捻；8）、干燥；9）、冷藏熟化；10）、提香。本发明制备工艺简捷，能将富硒花生叶中的硒充分释放出来，加工出的富硒花生叶茶香气浓郁、色泽及口感好。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112753830 A
(43)申请公布日 2021.05.07
(21)申请号 202110239640.8
(22)申请日 2021.03.04
(71)申请人 烟台枫林食品股份有限公司
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