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一种以山楂为基质培育虫草菌种的方法,是以山楂果和山楂枝叶为主要原料,以市售的蛹虫草菌种为菌源,将虫草菌种经过多个阶段的驯化培育,培育出适合在山楂基质良好生长的虫草菌种。通过实施本发明,用山楂、玉竹粉和玉米粉组成营养丰富、全面的培基质,虫草菌丝在这样的营养滋养下生长迅猛、菌丝粗壮,虫草子实体个体也生长粗壮,生物转化率高。通过实施本发明,将虫草试管菌种、虫草液体菌种、培育虫草子实体的工序上进行几个阶段的培训驯化,主要是从培养基质中的山楂内含物逐量增加和PH逐步降低来进行驯化,让虫草菌丝从逐步适应到完
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112753484 A
(43)申请公布日 2021.05.07
(21)申请号 202011616095.1
(22)申请日 2020.12.30
(71)申请人 广西靖西梁鹏食品有限公司
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