幼儿园教育活动设计概述 幼儿园教育活动方案的设计.pptx

幼儿园教育活动设计与指导— 第一章 幼儿园教育活动设计概述 第三节幼儿园教育活动方案的设计 二、幼儿园教育活动方案的结构设计contents教学目录一、幼儿园教育活动设计的方法 1.观察法2.实验法3.游戏法4.操作法5.参观法6.谈话讨论法7.讲解、讲述法8.演示、示范一、幼儿园教育活动设计的方法 二、幼儿园教育活动方案的结构设计一、活动名称二、设计意图三、活动目标（认知、情感、能力）四、活动准备（物质、精神）五、活动重点、难点六、活动形式与方法七、活动过程（导入、基本过程、结束）八、活动的延伸或渗透九、活动评价 活动名称：领域，名称，年龄班例如：健康领域：宝宝爱吃饭（小班）设计意图：主要阐述该主题产生的原因及与幼儿的关系 教育活动目标主要包括三个方面：认知（知识）情感（兴趣、爱好、倾向、态度、价值观、习惯等）动作技能（操作、动作等） 健康领域 黑色食品有营养(大班) 一、活动目标 1．幼儿知道黑色食品营养丰富，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。2．培养好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。3．形成喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。 案例 黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品，并布置一个食品展。二、活动准备 三、活动过程 1.出示挂图让幼儿观察，挂图内容如下： 华华在家吃早餐，妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋，华华看了看芝麻糊，皱了皱眉头说：“我不吃这黑糊糊的东西，我要吃鸡蛋。” 2．老师问：“小朋友，华华不喜欢吃芝麻糊，你们喜欢吃吗?为什么?”引导幼儿探索黑色食品的营养价值，知道芝麻糊属于黑色食品。 3．分组讨论：吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴? 4．让幼儿参观食品展，并分别把属于黑色类的食品挑选出来。 5．引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”，谈谈自己篮子中黑色食品的名称，看谁说得又对又多。6.游戏：学做小厨师。发挥幼儿的独创性，鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。 7．评选搭配得营养丰富的菜肴。 四、活动延伸或渗透（一）各领域渗透 美术： 学习创造性地画黑色食品及食品搭配。 社会：参观农贸市场。 （二）幼儿园生活中渗透 鼓励幼儿不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。 （三）幼儿园环境中渗透 在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。 （四）家庭中渗透 要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。 五、活动评价与反思 （一）目标实现程度-高 （二）内容适合程度-中 （三）趣味程度-高 （四）幼儿表现-好 （五）存在问题、原因以及修正 1、存在问题：第7环节“评选搭配得营养丰富的菜肴” 偏难 2、原因：儿童教育成人化 3、修正：改为“评选搭配得多样化的菜肴”