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本发明涉及一种荷叶多糖甜茯茶及其制备方法,该茶由以下重量百分数的各原料组成:荷叶膳食纤维素粉10‑40%;食用菌多糖粉2‑15%;原发酵掌叶覆盆子粉5‑35%;呈甜茯茶35‑70%;壳寡糖粉3‑15%;食用盐0.5‑5%。其制备方法,包括如下步骤:将呈甜茯茶砖块原料进行切块、粉碎和过筛,制成呈甜茯茶粉,备用;称量相应量的荷叶膳食纤维素粉和食用菌多糖粉并混合,添加相应量的原发酵掌叶覆盆子粉和食盐并混合,添加相应量的呈甜茯茶粉混合;最后添加相应量的壳寡糖粉后混合,即得。优点为,该茶能够显著的增强人体
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112741178 A
(43)申请公布日 2021.05.04
(21)申请号 202110071721.1
(22)申请日 2021.01.19
(71)申请人 武汉
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