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本发明提供了一种速溶茶粉的加工工艺，属于制茶技术领域。它解决了现有茶叶没有降低血糖、血脂等技术问题。一种速溶茶粉的加工工艺，包括以下步骤：S1、将茶叶浸泡在体积浓度为50‑60％的乙醇溶液中进行浸提，浸提时间为30‑40min，取出后将茶叶放置在烘干机内进行烘干，烘干温度控制170‑190℃，烘干时间为20‑25min，让茶叶中的水分低于3％，烘干之后保持温度在50‑60℃，不断用热风吹，保证茶叶的干燥；S2、茶叶粉碎；S3、中药切碎；S4、中药粉碎；S6、中药粉末与茶粉混合；S7打包。本发明具
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112753812 A
(43)申请公布日 2021.05.07
(21)申请号 202011634115.8 A23F 3/16 (2006.01)
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