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一种提高三氯蔗糖热稳定性的粒化生产方法.pdfVIP

一种提高三氯蔗糖热稳定性的粒化生产方法.pdf

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    本发明公开一种提高三氯蔗糖热稳定性的粒化生产方法，该生产方法为：将含有三氯蔗糖的固液混合物进行湿法粉碎后，进行固液分离以及剪切分散处理，随后进行整粒，干燥、筛分后得到粒状三氯蔗糖。采用本发明生产方法得到的粒状三氯蔗糖，具有良好的流动性、溶解性及抗结块性等优良应用特性，而且较现有技术下的同类产品显示出更高的热稳定性。而且本发明的三氯蔗糖粒化生产方法，避免了生产过程中的粉尘问题，而且具有效率高、流程短、成本低的特点。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112806551 A (43)申请公布日 2021.05.18 (21)申请号 202011608174.8 (22)申请日 2020.12.30 (71)申请人 翁源广业清怡食品科技有限公司

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