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本发明公开了有效去除辣椒果柄及残留花萼的装置,该装置在滚筒外设置有多组对辊,每组对辊中的两夹辊通过齿轮组啮合传动,实现了两夹辊反向转动,能够将漏出的辣椒把夹持住并向外拔,在力的作用下能够将果柄连带花萼一并揪掉,从而有效的去除辣椒把,保证了辣椒的口感。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112790410 A
(43)申请公布日 2021.05.14
(21)申请号 202110207032.9
(22)申请日 2021.02.24
(71)申请人 河北鑫晟食品机械有限公司
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