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本发明公开的一种荷叶复合速溶固体饮料的制备方法,具体为:步骤1,将荷叶、山楂、葛根与纯化水混合,浸泡,记作物料1;步骤2,将物料1采用煎煮法在沸腾条件下提取;再次加入一定质量的纯化水于沸腾条件下提取,合并两次提取液,记作物料2;步骤3,将物料2通过100目筛网过滤,得到初滤液,记作物料3;步骤4,将物料3置于75~80℃、0.04~0.06MPa条件下减压浓缩至相对密度1.10~1.12的液体,得到浓缩物,记作物料4;步骤5,将物料4过滤,得精滤液,记作物料5;步骤6,向物料5中加入麦芽糊精,记
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112825999 A
(43)申请公布日 2021.05.25
(21)申请号 202110043564.3
(22)申请日 2021.01.13
(71)申请人 西安医学院
地址 7
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