蔬菜的发育与产量形成.pptxVIP

蔬菜的发育与产量形成第1页/共32页 2023/6/72第一节 蔬菜的发育与产量的关系第二节 蔬菜产量形成的因素及其相互关系第三节 蔬菜的物质生产与分配第四节 生长分析法及其的应用第2页/共32页 2023/6/73第一节 蔬菜的发育与产量的关系 蔬菜发育与产量的关系，集中表现在“源”强度与“库”强度的关系。 源强度=源大小×源活性 库强度=库大小×库活性 在蔬菜生长发育过程中，担任源和库的器官不是一成不变的。源器官（叶）中有库（幼叶和老叶），库器官（果）中叶有源（绿色的幼果）。第3页/共32页 2023/6/74第二节 蔬菜产量形成的因素及其相互关系一、产量构成的生理因素及其关系 经济产量=（光合面积×光合能力×光合时间-消耗） ×经济系数 二、产量构成的栽培因素及其关系 经济产量=单位面积株数×单株有效产品数×每产品均重第4页/共32页 2023/6/75第三节 蔬菜的物质生产与分配一、光合面积 指植物的绿色面积，主要指叶面积。 实际上光合作用与叶体积（叶面积×叶厚度）有关。 （一）叶厚度 叶厚度可以直接测定，但常用相对厚度（SLA）表示。一般，SLA 越小，光合强度越大。 SLA（Specific Leaf Area），为叶的面积重量比： SLA=La/Lw 叶面积重量比=叶面积/叶重 第5页/共32页 2023/6/76第三节 蔬菜的物质生产与分配一、光合面积 （二）叶面积指数 常用叶面积指数表示群体结构的叶面积状况。叶面积指数（LAI，Leaf Area Index）为单位土地面积上的叶面积。 LAI=La/P 叶面积指数=叶面积/土地面积 注意测定方法和计算时的单位；注意LAI的局限性。第6页/共32页 2023/6/77第三节 蔬菜的物质生产与分配1. LAI与CGR的关系（3种） 第7页/共32页 2023/6/78第三节 蔬菜的物质生产与分配2. LAI与CGR和NAR三者间的关系NAR：Net Assimilation RateCGR: Crop Growth Ratio 当群体LAI很小时，NAR维持在高水平，甚至随LAI增加而增加；当LAI较大时， LAI增加，NAR下降，但在一定的范围内，作物产量（CGR ）可能随LAI的增加继续增加；当LAI很大时，LAI增加，NAR下降到很低水平，CGR也很小。第8页/共32页 2023/6/79第三节 蔬菜的物质生产与分配3. 最适LAI 最适LAI并非常数，是一个随环境条件变化的相对常数。（1）最适LAI随光照强度的增加而增加（2）最适LAI随水肥和栽培条件而变化（3）最适LAI随CO2浓度的增加而增加第9页/共32页 2023/6/710第三节 蔬菜的物质生产与分配二、光合能力（一）叶龄与光合能力 壮龄叶的概念：光合强度最大，呼吸消耗最小，净同化率最大，叶面积达最大时期的叶片。 壮龄叶是功能叶中光合能力最强的叶片。 应注意保护壮龄叶：防病虫，防机械损伤。 应注意延长壮龄叶的寿命：注意营养供应（二）叶位与光合能力 光合能力与叶位有一定的关系：一般下部叶光合能力偏低，中上部叶光合能力偏高。（三）不同蔬菜的光合能力第10页/共32页 2023/6/711蔬菜种类光补偿点（klx）光饱和点（klx ）同化率（CO2mg/dm2/h）番 茄2.07031.7茄 子2.04017.0甜 椒1.53015.8黄 瓜5524.0南 瓜1.54517.0甜 瓜0.45517.1西 瓜4.08021.0甘 蓝2.04011.3白 菜1.5-2.04011.0芜 菁4.05513.5芋 头4.08016.0菜 豆1.52512.0豌 豆2.04012.8芹 菜2.04513.0结球莴苣1.5-2.0255.7蘘 荷1.5202.3款 冬2.0202.2第11页/共32页 2023/6/712第三节 蔬菜的物质生产与分配（四）源库平衡与光合能力 源大于库时，光合能力受抑制； 库大于源时，光合能力能得到充分发挥。（五）叶片叶绿素含量与光合能力 在一定范围内，光合能力随叶绿素含量的增加而增加。一般，当叶绿素含量达4-5mg/dm2时，光合能力不再增加。（六）根系发育与光合能力 通过影响地上部的生