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本发明属于食品或医药领域,具体公开了一种组合物,包含棕榈酸甘油酯、a‑乳清蛋白、β‑酪蛋白以及选自乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双岐杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌中至少一种双歧杆菌;其中,按照棕榈酸计算,棕榈酸甘油酯中含有15%以上重量的Sn‑2棕榈酸甘油酯。在此基础上,本发明还具体公开了一种食品或药品。本发明的食品或药品可改善或促进婴幼儿神经系统发育,还可以改善或促进婴幼儿对脂肪酸的吸收利用、改善婴幼儿肠道菌群多样性、改善婴幼儿肠道双歧杆菌和/或乳杆菌的相对丰度。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112823648 B
(45)授权公告日 2023.03.31
(21)申请号 202010135640.9 (51)Int.Cl.
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