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马蓝鲜叶连续制备青黛、靛蓝、靛玉红的方法,其特征在于,由以下步骤组成:(1)青黛制备;(2)青黛中提取靛蓝、靛玉红;(3)靛蓝、靛玉红粗品除杂;(4)靛蓝、靛玉红分离纯化;(5)靛蓝衍生物食用靛蓝制备。通过对叶柄、马蓝老枝浸泡液预处理,提前使马蓝叶内微生物增殖能缩短马蓝鲜叶浸泡时间,提前处理浸泡液能缩短青黛生产周期,及提高青黛转化率,通气搅拌使溶液中氧气含量增加,促进靛前体物质转化为生成靛蓝、靛玉红的中间体,增加靛蓝靛玉红的含量,利用NaOH调节PH可以减少碳酸钙的用量,便于青黛后期除杂纯化,提
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112824386 A
(43)申请公布日 2021.05.21
(21)申请号 201911138093.3 A61K 36/195 (2006.01)
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