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本发明公开了一种含益生菌的降血脂功能性方便食品及其制备方法,属于食品技术领域。本发明公开的一种含益生菌的降血脂功能性方便食品,包括燕麦及其制品、低聚果糖、副干酪乳杆菌R3‑10、植物乳杆菌NX‑1、长双歧杆菌NX‑4、鼠李糖乳杆菌NX‑2、动物双歧杆菌NX‑6、短双歧杆菌NX‑5;制备方法包括原料过筛,备用;混合;包装,检验。本发明通过燕麦及其制品、低聚果糖、复合益生菌粉等的协同作用,提供了一种有效降血脂的功能性产品;该产品降血脂、解油腻,安全且无毒副作用。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112841506 A
(43)申请公布日 2021.05.28
(21)申请号 202110152089.3 A23L 33/135 (2016.01)
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