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特种经济动物养殖——水貂养殖第1页/共75页第2页/共75页第一节 貂行业概况 一、国际裘皮市场动态 国际裘皮市场是一个非常活跃的市场。 裘皮的消费量稳中有升。世界上传统的毛皮服饰消费市场主要位于北美、俄罗斯和欧洲，但是近年来日本、韩国和中国的消费市场迅速扩张。第3页/共75页（一）影响裘皮市场的因素 1、周期性因素 经济因素：受经济影响较大。 供求关系：基本上3年为一周期。 第4页/共75页2、非周期性因素 气候：寒冷地区的裘皮消费量将占裘皮消费的绝大部分。 流行款式：新款式裘装的出现，能满足人们求新、求变的愿望，会在短期内刺激需求的增长。 质量：是影响裘皮需求和价格的一个重要因素，甚至是决定性因素。 第5页/共75页新产品的开发：开发许多具有潜在使用价值的新产品，会带来无限生机和可观的经济效益。 营销：是连接生产与需求的桥梁，是为了满足需求而进行的一系列经济活动。 第6页/共75页二、欧洲及亚洲皮毛市场概况 美国是水貂皮生产大国，每年需从国外进口大量水貂皮；俄罗斯是世界上重要的裘皮生产大国和裘皮制品消费大国之一 ；德国是以进口裘皮制品为主的国家；北欧四国(丹麦、挪威、芬兰、瑞典)的狐狸皮贸易额占世界狐狸皮市场近90% 。 第7页/共75页三、中国毛皮动物养殖及工业状况 （一）中国毛皮动物养殖现状 l、发展历史 我国毛皮动物养殖业始于1956 年； 80 年代中期，我国的水貂饲养业得到迅猛发展，年产水貂皮达到了 500 万张；目前年产量在1000万张以上。第8页/共75页1989 年以后，我国的毛皮动物养殖变为开放式经营，由于出口受限及盲目发展，我国的毛皮动物养殖业出现了 5 年低谷；1994 年以后，随着国内市场对裘皮制品需求量的急剧增加，我国的毛皮动物饲养业又重新恢复了生机和活力。 第9页/共75页2、品种数量 2005年，我国三大主要毛皮动物貂、狐、貉的饲养总量达 6000万只左右；水貂2100万只；狐狸2600万只；貉1300万只。 第10页/共75页3、养殖水平及科技支撑 主要毛皮动物的一些生产性能指标与常规家禽养殖业相比处于较低水平。水貂繁殖成活率约为70%，狐狸为85％左右。饲养死亡率较高等，严重地阻碍了狐、貉、貂养殖业健康良性的发展。第11页/共75页4、我国经济形势对毛皮动物养殖业的影响 我国经济持续快速的增长为我国乃至世界毛皮动物产业的发展提供了强大的动力。保证了毛皮动物养殖业的较高利润，使得许多投资转移到这一高利润行业。促进了产业的快速增长，同时也满足了我国人们生活水平提高带来的物质需求。第12页/共75页5、国际毛皮动物养殖形势对我国的影响目前，世界裘皮消费中心、加工中心和裘皮动物养殖中心正由发达国家转移到中国；随着中国经济的快速发展，中国裘皮市场潜力非常巨大，前景看好。第13页/共75页(二) 中国毛皮资源及工业状况 1、原料皮生产情况 我国成为国际上重要的毛皮原料生产国；水貂皮、狐狸皮、貉皮主要产自中国的北方地区；獭兔皮、家兔皮产自全国各地。 第14页/共75页2、毛皮加工情况中国的毛皮加工区域主要集中在广东、浙江、河北、辽宁、吉林、黑龙江。每年还要从丹麦、芬兰、美国、加拿大进口大量的水貂皮、狐狸皮、灰鼠皮、水獭皮、海豹皮等投入加工生产领域。 第15页/共75页3、毛皮贸易情况全国参与毛皮贸易的公司约有1000多家； 90％以上为私营企业；进出口额超过1000万美元的有5家；进出口额达到500～1000万美元的有6家。 第16页/共75页四、世界水貂皮的市场概况 近年来，每年水貂皮的贸易量为3000万张左右，占世界裘皮总贸易金额的70％左右; 由于水貂皮消费量的增加，不仅促使价格上涨，也在一定程度上刺激了生产。 第17页/共75页五、中国毛皮动物养殖业的努力方向 1、通过引进和培育优良品种，尽快调整品种结构，提高种群质量； 2、建立全国性的饲养设备加工厂、通过引进先进的饲养设备，饲养技术；3、组建全国性、地区性的裘皮拍卖行；4、组建全国性的行业协会，引进美国行业管理模式和管理经验。 第18页/共75页第二节 引种建场 一、水貂的生物学特征1、外形特征 体形细长，雄性体长40－45cm，尾长20cm，体重1.8－2.5kg，雌性较小。 体毛黑褐色，颌部有白斑，头小，眼圆，耳呈半圆形，稍高出头部并倾向前方，不能摆动。颈部粗短。四肢粗壮，前肢比后肢略短，指、趾间具蹼，后趾间的蹼较明显，足底有肉垫。尾细长，毛蓬松。 肛门的两侧分布一对发达的臭腺。第19页/共75页2、水貂的习性?1.水貂为半水栖动物，栖息于河边及湖边等地带岸边的天然洞穴中，善于游泳和潜水。2.夜行及晨昏活动。3.肉食性动物。4.听力和视力较弱，嗅觉十分敏锐。5.凶猛，天性好斗。6.季节性换毛动物。7.季节性繁殖，每年2-3