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全剪切速率下粘度可控的增稠组件.pdfVIP

全剪切速率下粘度可控的增稠组件.pdf

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    本发明公开了一种全剪切速率下粘度可控的增稠组件，技术方案为向多糖材料中加入辅料混合均匀后、喷雾造粒制备得到增稠组件，所述多糖材料由质量占比80％‑90％的黄原胶和质量占比20％‑10％的海藻酸钠组成。本发明成本低、原料易得、易于生产、可满足不同剪切速率下对粘度的需求，达到提高吞咽障碍患者进食安全性、适口性。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112841611 A (43)申请公布日 2021.05.28 (21)申请号 202110053770.2 (22)申请日 2021.01.15 (71)申请人 江苏祈瑞医药科技有限公司

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