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做汤圆作文(荟萃20篇) 做汤圆作文1 今天是大年初二，下午2点半左右，我做完作业走进厨房，看见奶奶拿出做汤圆的材料——糯米粉，豆沙馅、白菜猪肉馅准备做汤圆。 我想和奶奶学做汤圆，于是便在一旁看奶奶是如何操作的。只见奶奶把滚烫的开水倒入糯米粉中，然后就开始和面。我心想：就这么简单。我也想试一下，就把手伸向了脸盆。 奶奶眼疾手快，用手挡住了我。奶奶皱着眉头说：“水太烫了，我都受不了，你肯定不行。你这么想学，等我和好了，我教你。” 和好面后，奶奶把粉团分成大小差不多的小粉团。奶奶把小粉团搓圆，做出陀螺型的模子，再把馅放进去，然后把口子封闭，一个汤圆就做好了。 我照着奶奶的方法做，可是模子我怎么也捏不好，不是口子捏的太大，就是皮捏的太薄破了个洞，连续做了两个都以失败告终。奶奶见了说：“慢慢来吧，这是你第一次做，先学包馅封口吧!” 在奶奶的指导下，我又拿起了一个小粉团。我先把小粉团在手中捏了几下，搓成了一个圆球，后把食指伸进粉团内，小心地做出陀螺型的模子，再把馅放进去，最后就是封口。封口有一定的技术含量，这一次我吸取教训，慢慢地把口收紧，终于我成功了。接下来我越做越有感觉，不一会儿我和奶奶包好了汤圆。 晚上，吃着自己亲手做的汤圆，感觉特别美味也特别香甜。 做汤圆作文2 盼呀盼，又盼来了一年一度的春节，这个春节，我准备向奶奶学习如何制作汤圆。 在奶奶的指导下，我把糯米粉倒在大碗里，加了点水，用手和匀。不一会儿，就和好了。我把一大块和好的粉团搓成一条“长龙”，然后扯下一小团，准备搓成圆球。我把适量的粉团放在手心里，使劲地搓着。可过了一会儿，我打开手心一看，哎！新的问题又来了：汤圆被我几番折腾后水分全没了，干的都快要碎了。可是我并不气馁，又重新再汤圆的表面涂上些水，是干裂的口子恢复原状，然后用手心轻轻地搓。这次，我搓得比刚才更加小心，不一会儿，一个圆溜溜的小汤圆降生了。我就像刚才一样，一个一个地搓，又过了一会儿，就做了满满一大碗的汤圆。 我把汤圆倒在水开了的锅里。听奶奶说，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。我只好盖上了锅盖，继续耐心等待。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵！汤圆全浮起来了，而且还胀的很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，用勺子把汤圆盛了起来。 我们全家坐在沙发上，吃了我亲手做的汤圆后都赞不绝口。我听了心里美滋滋的，这毕竟是我自己第一次亲手做汤圆呀！ 做汤圆作文3 “卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆。”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。 做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团，第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。 首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我与妈妈把研磨机拿出来了，其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水与糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅与揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。 我今晚吃了非常多非常多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！ 做汤圆作文4 过年时吃汤圆是*传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。 我只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你！”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：