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本发明公开了一种实用营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片,其原料包括:鱼鳞生物钙、菊粉、海藻糖、维生素C和硬脂酸镁;所述的鱼鳞生物钙为经过碱处理、酸处理、部分脱胶后剩余的鳞片粉碎获得;所述的碱处理的处理剂为石灰乳;所述的酸处理的处理剂为柠檬酸溶液或苹果酸溶液。本发明还公开了上述实用营养型鱼鳞生物钙复合咀嚼片的制备方法。本发明同时除去了鱼鳞表面的粘液、色素、不必要的杂质和鱼腥味,保留了鱼鳞胶原蛋白、甲壳素、生物钙和微量元素。本发明通过制备方法的改进获得了钙磷比合理、镁含量高的鱼鳞生物钙复合咀嚼片,产品中还复
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112841569 A
(43)申请公布日 2021.05.28
(21)申请号 202110134131.9
(22)申请日 2021.01.29
(71)申请人 青岛
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