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一种以山楂为主要基质培育虫草的方法,是由山楂果、山楂枝叶和糯米为主要原料组成的培养基,接入多级驯化的虫草菌种,培育出适合在山楂基质中良好生长的高品质虫草子实体。通过实施本发明,将山楂果果渣、山楂枝叶粉碎物、糯米组成营养丰富、全面的培基质,虫草菌丝在这样的营养滋养下生长迅猛、菌丝粗壮,虫草子实体个体也生长粗壮,生物转化率高。通过实施本发明,将虫草试管菌种、虫草液体菌种、培育虫草子实体的工序上进行几个阶段的培训驯化,主要是从培养基质中的山楂内含物逐量增加和PH逐步降低来进行驯化,让虫草菌丝从逐步适应
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112840947 A
(43)申请公布日 2021.05.28
(21)申请号 202110019844.0
(22)申请日 2021.01.07
(71)申请人 广西靖西梁鹏食品有限公司
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