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本发明公开了一种用于快餐行业的作业方法,包括:供应的菜品包括定量菜品和不定量菜品,定量菜品包括真空包装菜品,不定量菜品供顾客依食量自助取用,定量菜品依顾客订购提供;接收顾客支付的食物金额后,提供餐盘给顾客。该方法缓解密集就餐时的供应压力,同时避免食物浪费。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112927103 A
(43)申请公布日 2021.06.08
(21)申请号 202110347227.3
(22)申请日 2021.04.01
(71)申请人 张冰锐
地址 361
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