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本发明公开了一种规模化微生物全细胞转化生产γ‑氨基丁酸的系统及其方法,该系统包括:无菌车间;若干种子液培养摇瓶,用于接收经斜面培养后的种子液进行摇瓶种子液培养;联排式下料器,用于接收摇瓶种子液进行存储及分料;若干一级种子培养筒,用于摇瓶种子液进行一级种子液培养;和若干发酵单元,用于接收一级种子培养液进行接种发酵。该系统方法采用的生物转化法,γ‑氨基丁酸由乳酸菌发酵表达制得,具有操作简便、条件温和、原料利用率高、转化率高且分离、纯化成本低等优点;且充分利用了无菌车间的多层结构,形成连续一体化的GA
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112920953 A
(43)申请公布日 2021.06.08
(21)申请号 202110342729.7 C12N 1/20 (2006.01)
(22)申请日 20
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