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本发明涉及一种养胃的米粉复合食品，其所述原料的重量份为：碎米20‑60份，小米10‑15份，栗子1‑10份。米粉复合食品的加工方法是包括如下步骤：（1）按要求重量称取各原料；（2）将碎米和小米去杂后清洗干净，然后用制粉机分别制粉后混合；（3）将栗子去壳后干燥，用制粉机制粉后与步骤(2）得到的粉末混合均匀；（4）将栗子米粉混合物通过双螺杆挤压机进行挤压膨化处理（5）将步骤（4）得到的膨化物切条；直径为0.8‑1.5cm，长为3‑10cm的长条形状；（6）将切后的长条状膨化产品进行干燥后即得。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112931782 A
(43)申请公布日
2021.06.11
(21)申请号 20191
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