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本发明涉及一种含糖量低、热量低、具有养生功能的葛根轻食养生果冻及其制备方法,本发明鉴于现有的果冻营养价值低,调整了果冻的配方,添加了低热量且营养价值高的葛根粉,本发明的果冻含糖量低,热量低,食用后具有高饱腹感,葛根营养价值高,使其具有轻食养生作用,低聚果糖有益肠道有益菌群。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112914064 A
(43)申请公布日 2021.06.08
(21)申请号 202110246419.5
(22)申请日 2021.03.05
(71)申请人 江西中医药大学
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