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一种凝结芽孢杆菌菌株制备细菌素与阿魏酸酯酶的方法.pdfVIP

一种凝结芽孢杆菌菌株制备细菌素与阿魏酸酯酶的方法.pdf

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    本发明公开一种凝结芽孢杆菌菌株制备细菌素与阿魏酸酯酶的方法，包括：步骤一、液体发酵剂的制备；步骤二、三角瓶液体震荡发酵。本发明中发酵所产细菌素具有广泛的抗菌谱，对常见的致病菌如单核细胞增生李斯特菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性菌有较强的抑制作用，并能抑制包括副伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌、痢疾杆菌和大肠杆菌在内的革兰氏阴性菌。本发明采用粗料培养基作为发酵原料，具有工艺简单、酶活性高、单位酶活生产成本低廉等优点，为阿魏酸酯酶的低成本化大规模生产提供依据。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112920979 A (43)申请公布日 2021.06.08 (21)申请号 202110439059.0 C12N 9/18 (2006.01)

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