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本发明公开了一种浓缩裂殖壶藻油脂DHA的方法，包括以下步骤：在惰性气体保护下，裂殖壶藻油脂、磷酸缓冲溶液、AO脂肪酶于35～45℃搅拌酶解反应8～16小时；反应所得上相清液通过制备级薄层层析法分离脂质，层析结束后分别收集各显色条带；各显色条带经二氯甲烷超声浸提、氮吹脱除溶剂后获得含DHA的单甘脂、含DHA的甘油二酯和含DHA的甘油三酯。该方法操作条件温和、选择性强、绿色环保、工艺快捷、价格低廉，且一定程度的提高了DHA富集的效率，有效的避免获取的DHA不稳定。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112980898 B
(45)授权公告日 2022.08.23
(21)申请号 202110480458.1 (56)对比文件
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