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一种亚麻籽油脱苦工艺,将亚麻籽毛油加入脱苦罐,然后加入硅胶搅拌混合脱苦;其中,搅拌时间为0.5‑4h,硅胶添加量为亚麻籽油质量的0.5‑4%;本发明的脱苦工艺简单,操作方便,能够保证亚麻籽油的风味以及营养成分,采用吸附性硅胶脱除亚麻籽油中的苦味前体物质,即一些胶溶性杂质,同时以磷含量为评价指标,确定亚麻籽油脱苦工艺,制备能够长期储存不出现苦味的亚麻籽油。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112961727 A
(43)申请公布日 2021.06.15
(21)申请号 202110233474.0
(22)申请日 2021.03.03
(71)申请人 荣海生物科技有限公司
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