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本发明提供了一种蓝莓叶多酚乳液的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1,选取蓝莓叶,提取和纯化蓝莓叶多酚;S2,将甘油、1,3‑丁二醇及增稠剂加入去离子水中,加热至85‑95℃,灭菌,然后冷却到65‑75℃,添加乳化剂进行乳化得乳化液;S3,待乳化液冷却至40℃以下,将蓝莓叶多酚和添加剂添加到乳化液中,即得所述蓝莓叶多酚乳液。本发明使用蓝莓产业副产物蓝莓叶,合理利用资源。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112956691 A
(43)申请公布日 2021.06.15
(21)申请号 202110285927.4
(22)申请日 2021.03.17
(71)申请人 齐鲁
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