市场调查报告_2.doc

市 场 调 查 报 告 营销132班第七组：胡倩 李肖 马俊 刘影 目录 调查目的 调查对象 调查问卷及回收情况 调查问卷数据分析 消费者对水果特色小吃的喜好程度 选择小吃的时间 小吃能够接受的位 （四）每月特色小吃消费金额 市场分析 特色水果小吃的可行度 附：调查问卷  调查目的 本次市场调研，是为经营一家学校周边特色小吃店做创业准备，进行系统的客观的信息收集，以便为小吃店提供科学的准确的决策信息，使其为顾客提供满意的各项服务。 随着经济的发展和大学生生活水平不断提高，各种小吃如雨后春笋般蓬勃发展起来。我们可以看到各地小吃云集在学校周围，比如：西餐快餐、日式料理、烤肉等自助餐。它们并不排斥新潮的风味小吃，所以我们的水果盅将集齐美味养生美容健康绿色为一体的新的特色小吃。就目前来看，此类小吃学校附近并没有出现该类小吃，它的出现必将引起饮食消费的热潮。 调查对象 绵阳职业技术学院学生及周围居民。 调查问卷及回收情况 本次调查问卷针对绵阳职业技术学院学生及附近居民对小吃的喜好。内容主要涉及：对水果小吃的看法、选择吃小吃的时间、对小吃价格方面的要求。 本次调查问卷共100份，实际回收100份。以随机抽样的方法取得资料并进行分析。 调查问卷发放时间位2015年11日至13日，发放地点为综合楼教室及寝室。 调查问卷数据分析 （一）消费者对水果特色小吃的喜好程度 46%51%2% 46% 51% 2% 1% （二）选择小吃的时间 0%0% 0% 0% 12% 88% 45%23%14% 45% 23% 14% 18% 37%10%9% 37% 10% 9% 27% 17% 市场分析 （一）如图所示：第一部分问题的数据显示大家对水果特色小吃是喜爱有加的，同时小吃的价格一般在中等价格左右，且用于小吃的费用也是比较可观的，可见小吃占有客观的市场地位 （二）市场现状：由第二部分问题总结出同学们对校内小吃满意度低，现有小吃存在味道欠佳，品种太少等问题，可见，现有同行业的竞争力较弱，市场有大部分空间可供我们水果特色小吃发挥 （三）市场前景：从第三部分问题获得信息，我们的特色小吃应重视顾客对小吃考虑因素：考虑顾客对水果特色小吃的喜爱，我。同时我们应该注意店内的卫生状况，们应该在兼顾自己水果盅的同时开发其他特色产品给消费者一个舒适的用餐环境，由于同学们都是年轻热，普遍性急，所以我们在保证产品和服务质量的同时还得提高效率。以期为消费者提供及时的服务，树立良好的口碑，让消费者成为我们最好的广告宣传者，如此以来，我们就具备优势，迅速占领市场是指日可待的。 六、 特色水果小吃的可行度 （一）名以食为天，这句话人流传至今，在当代随着我们生活水平的提高，我们对饮食的要求越来越高，在这个大学里面我们必须要安排好我们的一日三餐，水果特色小吃在校附近还是很有市场的，我校和绵师范师生基本上天天在食堂吃着几百年不变的饭菜确实会生厌，所以大家都会想去吃些新鲜可口的东西。 （二）学校现有状况是饭菜很多学生感到不满，不好吃。校外摊类小吃不卫生，服务态度恶劣等诸多问题所以在学校附近开各有特色小吃的店具有较强的竞争力。 （三）并且学校有支持学生创业，并给予创业资金。 （四）总之本项目是根据理性的市场评估而走的，市场空间较大，规模小，投资少，风险较小，从而具有较强的可行性。 附录： 特色水果小吃调查问卷 您好，借用您几分钟宝贵的时间来完成这份调查问卷，你的无私帮助可以帮助我们完善产品。本次问卷以匿名方式进行，绝不对外公开，敬请放心。问卷的选项并无对错优劣之分，恳请您根据个人真实情况认真填写。 1、你的性别： A、女 B、男 2、您的年龄是： A、15-20B、21-25 C、26-30 D、31-35E、35以上 3、你的月生活费是： A、300-500元B、500-700元C、700-1000元D、1000元以上 4、你对水果特色小吃的喜爱程度： A、非常喜欢B、喜欢C、一般讨厌D、非常讨厌 5、你平均每月用于消费特色小吃的金额： A、10元以下B、10-20元C、20-50元D、50-100元E、100元以上 6、你每周吃小吃的次数 A、一次B、1-3次C、4-6次D、6次以上 7、请问那类特色小吃最能吸引你：（多选） A、酸类B、麻辣类C、甜品类D、烧卤类E、凉拌类F、煎炸类 8、你一般去哪儿吃小吃： A、路边摊及夜市B、学校小吃C、前校门小吃D、选择其他 9、你一般在什么情况下选择小吃： A、自己想去B、受身边人影响C、聚会，约会，庆祝D、路过 10、你选择吃小吃的时间段是： A、早上 B、中午 C、下午 D、晚上 11、在购买特色小吃，你更偏重与哪一点： A、便于购买B、品种多C、服务态度好D、其他（请说明) 12、如果学