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一种大豆分离蛋白与淀粉复配的植物胶软胶囊及制备方法.pdfVIP

一种大豆分离蛋白与淀粉复配的植物胶软胶囊及制备方法.pdf

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本发明是一种大豆分离蛋白与淀粉复配的植物胶软胶囊及制备方法,所述软胶囊的组成成分包括:大豆分离蛋白10‑150份、淀粉10‑200份、植物胶10‑100份、凝胶助剂1‑5份、保湿剂100‑400份、水400‑1000份。本发明与传统软胶囊相比,无任何动物明胶成分,更加安全;大豆分离蛋白配合植物多糖,使囊材具有良好的阻油性、阻气性以及良好的机械性能;再复配变性淀粉使用,可增加热熔粘性提高封口成功率,并进一步增强机械性能,同时也大大降低了成本。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112972415 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 202110228173.9 (22)申请日 2021.03.02 (71)申请人 江苏辰星药业股份有限公司

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