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一种特制七叶绿茶的制作工艺.pdfVIP

一种特制七叶绿茶的制作工艺.pdf

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    本发明提供了一种特制七叶绿茶的制作工艺，属于茶叶加工技术领域。一种特制七叶绿茶的制作工艺，以七叶树叶、桑叶、流苏叶和连翘叶为原料，依次经过鲜叶采摘、切块、摊晾、高温杀青、回潮、揉捻、反复空揉与打散、烘干、提香、色选分级和储藏步骤制备而成。本发明特制七叶绿茶的制作工艺克服七叶树叶制茶的不足，获得一种外形呈团状颗粒、紧结重实，汤色绿亮，香气鲜嫩、清香，滋味纯和、鲜爽，叶底翠绿、摊张的优质绿茶。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112970908 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 202110343863.9 (22)申请日 2021.03.31 (71)申请人 河南永润生态科技股份有限公司

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