某集团管理流程系统需求之零售管理.pptx

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中免集团管理流程系统需求;目录;门店业态区别比较;门店特殊流程 ---- 市内店流程 (1-2);门店特殊流程 ---- 市内店流程 (2-2);门店特殊流程 ---- 市内店流程描述;门店特殊流程 ---- 供船店流程;局部远洋船舶到港前,会以电传或电报方式将需求发至供船免税店,免税店提供报价及能满足的品种及数量; 对于没有提出需求的远洋船舶,免税店会让推销人员持商品目录在船舶到港后登船推销,争取定单; 免税店取得定单后,打印报关单、出库单到海关船管部门办理报关申请; 办理完海关手续,推销人员持出库单办理出苦手续,并将商品送上远洋船舶; 远洋船舶在收到商品后,在免税店销售单据上签字付款〔现钞〕; 如果远洋船舶通过外轮代理公司付款,船长签字后,经确认后,由外轮代理公司转帐付款〔现汇〕,付款周期一般为1-3个月。;门店业务流程概述;SM1.1 消费者行为分析;问题1: 问题:没有有效手段进行消费者行为分析 有些门店没有有效手段收集客户信息 中免对门店没有统一标准的收集方法,造成统计的方法不同,格式不同,需要花较多精力整理归集 对批发客户零售店的客户信息没有有效的方法来进行归集 门店无法得到全面的消费者行为分析全局的分析结果,只能局限于本身门店的客户分析 改进建议:标准统一零售店客户信息收集的方法 总公司设计客户信息收集格式,需要的具体信息 在门店POS系统中设计快捷方法方便记录客户具体信息,加快信息收集速度减少漏记的发生 在中免总公司设计数据仓库,设计数据转换表格,保证门店收集的客户信息能够集中到公司数据库 通过鼓励机制或人员跑店的方法从非自己经营的门店的获取客户信息 预期效果: POS机前台能够快速有效地收集客户个人数据 中免公司总部能够收集到各自营门店的客户数据,通过有力手段收集其它各业态门店的客户数据 系统能够捏合更方面的数据来进行相关分析;消费者行为分析 ----  对系统的主要要求;确定各主要商品类别的季度销售方案;确定季度期初和期末的库存变化量;SM2.1 门店商品方案〔3/3〕;;门店商品方案 ----  对系统的主要要求;SM3.1 门店采购;SM3.1.1 商品准入/维护〔1/2〕;SM3.1.2 采购订单管理〔1/2〕;采购助理;;门店采购 ----  对系统的主要要求;SM4.1.1 门店收货〔1/3〕;同采购单是否匹配;按实际的收货数量填写入库单、入库;与中免联系退货事宜;;门店收货退货 ----  对系统的主要要求;SM4.1.3 门店索赔;SM6.1 门店仓库盘点;检查店面的外部设备;SM8.1.2 门店管理;SM8.1.1 门店销售;SM8.1.1.1.1 正常销售;折扣销售需要;输入交易折率;SM8.1.1.2 销售退货流程;操作失误要求进行销售冲销;顾客出示VIP卡购置商品;SM8.1.2 卖场管理流程;SM8.1.2.2 零钱管理流程;SM9.1.1 销售对帐;SM9.1.2 交款流程;SM9.1.3日盘点;SM10.1 销售审核;SM11.1 门店促销;SM11.2 永久变价(1/2);由商品部经理进行审核;;门店运营 ----  对系统的主要要求

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