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本发明公开了一种智慧式无人餐厅外卖配送系统及方法,包括:运算服务器、多个中央控制器以及多个配送终端。本发明通过在无人餐厅设置用于进行烹饪指令和配送指令分发以及烹饪设备与配送终端运行进度信息的中央控制器,同时设置连接至少一个中央控制器与用户终端的运算服务器,通过接收用户终端生成的订单信息,并发送至中央控制器,通过中央控制器对上述装置进行统一协调,实现无人餐厅的外卖自动配送的过程,在满足无人厨房高自动化的前提下,能够很好地解决餐厅烹饪时间与外卖配送时间因匹配不佳的问题,提高自动烹饪与外卖配送的整体效
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113034222 A
(43)申请公布日 2021.06.25
(21)申请号 202110247689.8 A47J 27/00 (2006.01)
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