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玉环市教育教学研究中心 叶雪祥;概念阐释:经济与社会生活是两个既有联系又有区别的概念。
经济就是人们生产、流通、分配、消费一切物质精神资料的总称。人们的经济活动包括人类社会的生产、储蓄、交换、分配、消费等活动。
社会生活有广义和狭义之分。广义上的社会生活包括整个社会物质的和精神的活动;狭义上的社会生活是人们的物质生产活动和消费活动。
人们的物质生产活动和消费活动就是经济活动。经济活动是人类社会生活的基础,影响人社会生活的除经济活动外,还有社会政治、文化、心理、环境等因素。
;教学难点;第一单元 食物生产与社会生活;【单元逻辑结构】;【单元学习目标】;【课程标准】
知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义;
知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。
【教学重点】
农业革命的意义;
古代不同地区食物生产的特点
【教学难点】
农业革命的原因与影响
重要名词阐释:农业、大河文明、汉谟拉比法典、精耕细作、休耕轮作、村社制度;;;导入设计;;;一、从采集到生产——人类早期的生产生活;多重因素共同作用的结果;; 结合原始人类社会生活的变化,你认为原始农业的出现对人类社会发展有什么影响?;农业出现的革命性意义;农业出现的革命性意义;农业出现的革命性意义;农业出现的革命性意义;二、不同地区的食物生产与社会生活;不同地区的食物生产与社会生活;不同地区的食物生产与社会生活;第2课 新航路开辟后的食物物种交流;第二课 新航路开辟后的食物物种交流;【课文逻辑结构】; 这两种植物叫什么?它们分别在什么时候传入中国的?从哪儿传入?与之相关的历史事件是什么?;物种;类别;问题:根据地图并结合所学知识,新航路开辟后的物种交流有何特点?;三、物种交流的影响;表2.明清时期人口增长情况对照表; 材料:美洲的农作物,如烟草、玉米、马铃薯,甜菊、花生、西红柿传到欧洲、亚洲和非洲,增加了人类的食品种类,改变了人的饮食结构,欧洲的家畜,如马、牛、山羊则影响和改变北美印第安人的生活方式。美洲的烟草在很???程度上改变了欧洲人和土耳其人的生活习惯。
——摘自周一良、吴于廑主编《世界通史资料选辑》;;4.物种交流引发生态问题:
①人口膨胀,不利于稳定;②过度开发,水土恶化;;第三课 现代食物的生产、储备与食品安全;【课文知识结构】;【课文逻辑结构】; 7月22日,随着今年第六号强台风“烟花”的逼近,玉环市龙溪镇梅岙葡萄园里,果农们正抢趁风雨的间隙,攀援在大棚顶上,抢着掀卸大棚薄膜,减小台风阻力,加固大棚设施,避免台风刮倒大棚的风险。
资料来自“玉环新闻网”;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;一、食物生产的现代化;二、食物储备技术的进步;二、食物储备技术的进步;二、食物储备技术的进步;;三、消除饥饿与食品安全;三、消除饥饿与食品安全;破难有招;
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