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2023-06-12 发布于四川
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一种无添加儿童水果茶及其制备方法.pdf

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本发明属于水果茶技术领域，尤其涉及一种无添加儿童水果茶及其制备方法，该无添加儿童水果茶，由按质量百分比计的以下原料组成：35～45％的水蜜桃干、35％～45％的苹果干和15％～25％的菠萝干，其原料具有容易保存，无添加其他物质的特点，冲泡后得到的无添加儿童水果茶具有三种水果混搭的清香以及甜味，口感好，特别适合儿童饮用。该无添加儿童水果茶的制备方法主要采用微波真空干燥和冷冻干燥的方式分别制得苹果干、水蜜桃干和菠萝干，得到的苹果干、水蜜桃干和菠萝干具有和鲜果色差小、营养物质损耗小的特点，最大限度地保

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113016912 A (43)申请公布日 2021.06.25 (21)申请号 202110402148.8 (22)申请日 2021.04.14 (71)申请人深圳市有家好物管理有限公司

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