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本发明公开了一种阿胶山楂蜜饯及其配方，属于安全食品技术领域，包括以下步骤，将山楂清洗干净，去核，煮制后的山楂处理成泥状，取一个可以能装载的容器，码放好，放到风干车间进行风干，将阿胶与蜜饯的辅助食用品准备好，将码好山楂的容器从风干车间拿出来后，取出来添加阿胶与辅助食用品进行搅拌、翻炒，再放到风干车间中进行风干脱水成型。本发明通过阿胶、白砂糖、枸杞结合配制，通过阿胶的滋阴润燥、补血养颜与山楂健脾消积的功效结合在一起，使蜜饯能够具有降压、降脂、活血化瘀、健脾、美容养颜的功效，长期服用可以使食用者肌肤越
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113057242 A
(43)申请公布日 2021.07.02
(21)申请号 202110384699.6
(22)申请日 2021.04.09
(71)申请人 东阿县五季康元食品工程有限公司
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