餐厅规章制度.docx

餐厅规章制度 餐厅规章制度 1. 遵守酒店规章制度，不得违反。 2. 严格遵守工作时间，不准迟到、早退、旷工、私自换班、脱岗等行为。 3. 工作期间不准赌博、饮酒、吸烟、吃口香糖和零食。 4. 工作期间要保持安静，做到“三轻”：说话轻、操作轻、走路轻。 5. 上班前要检查自己的仪容仪表，工作期间要注意站姿、坐姿、走姿。 6. 工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情，服务质量要有保障。 7. 工作期间禁止使用手机、发短信或接听私人电话。 8. 不准奔跑，不得穿私人服装进出工作或客用区域。 9. 上班时间不准打架斗殴，不准嬉笑，不准将手插在口袋。 10. 当客人面不准抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏