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本发明公开了一种番石榴高清速溶茶及其制备方法，用番石榴为原料，将番石榴洗净之后粉碎，再按原料重量加入4～30倍比例的蒸馏水浸泡30～150分钟，之后加热至80～100℃提取1～4小时或常温200～500Mpa压力下提取2～4小时该发明，通过将番石榴提取液和茶叶提取液混合，采用膜分离法分离与富集提取液，可保持番石榴营养和绿茶及有效成分的生理活性，干燥速度快、时间短、干燥温度低，番石榴速溶茶产品含有效成分纯度高、制粒后具有分散性、流动性和溶解性好等特点；制备工艺主要以各种新鲜或干燥番石榴幼果和绿茶为
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113057236 A
(43)申请公布日 2021.07.02
(21)申请号 202110344280.8
(22)申请日 2021.03.30
(71)申请人 湖南东山云雾茶业有限公司
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